🌃見ぃつけた、お月さま！#007- メーテルリンク/サブレアマンド-
「見ぃつけた、お月さま！」は、
日常の中で見つけた
「どう見てもお月さまっぽいもの」
「むしろ商品名に月って入っているもの」
「しかも月がテーマとうたっているもの」
「見方によっては月に見えるもの」
「まあまあこじつけで月だと思ったもの」
「自分以外誰も月と認識できそうにないもの」
・・・を、「お月さま、こんなところにもいたのね！見ぃつけた！」
と、
【お月さまハンター4姉妹】が紹介する連載です。
あくまでもデザイナーではなく【お月さまハンター4姉妹】が紹介していますのであしからず。
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４姉妹をちょこっと紹介
長女 Emily 眼鏡がトレードマーク。本が大好き！妹たちも大好き！
次女 Himawari 猪突猛進なセーラー襟マニア。ナウい情報通！
三女 Luna ミステリアスでロマンティック。占いの連載も担当しています。
四女 Milky 甘えん坊の末っ子は、甘〜いものがだ〜い好き！
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見ぃつけた、お月さま！
#007
フランス菓子メーテルリンク
「サブレアマンド」
久しぶり！すっかり梅雨ですね。みなさん元気かな？次女のひまわりです。
今日はこの間、素敵なお菓子をいただいてとってもおいしかったので！ご紹介します。
フランスの伝統を大切にしたお菓子作りを続けている、「メーテルリンク」のフランス菓子たち。
タルトやチョコレートなど、店頭でいただくガトーもとっても美味しそうだけれど、
通信販売でも購入できる焼き菓子たちもとっても美味しそう！
今回ご紹介する「サブレアマンド」は、
三日月形のクッキー生地に半割りのアーモンドをのせて焼きあげたサブレ。
素朴なおいしさと、楽しい食感、そして何よりこの三日月！な形が魅力的です。
ずらーーーっと並ぶ三日月たちにうっとりしつつも、このアーモンドの皮を一粒づつ手作業で向いているのか・・と考えると・・
とっても美味しいけれどパクパクとは食べてはいけないような気がする・・。
(原材料はバター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンドプードル、アーモンドのみ。とってもシンプルで、なんだか安心できるよね）
通信販売もしているようだから、今度は自分で買ってみよう。
三日月の夜に、みんなでちびちびとつまみながら、お茶会するのってなんか素敵じゃない？
ルナにおいしいお茶を淹れてもらって、
エミリー姉ちゃんに詩を朗読してもらって、
ミルキーにかわいいお皿にのせてもらって・・。
うん、私はやっぱり食べる担当かもな。
(テキスト: Himawari)
